Дело вкуса
Пол Либрандт – один из самых талантливых и неоднозначных шеф-поваров в мире высокой кухни и самый молодой шеф-повар, получивший 3 звезды от New York Times. Ему было 24 года. Кулинарный критик Уильям Граймс сравнил Пола «с пианистом, который, похоже, нашел на рояле дюжину новых клавиш». Наблюдая за карьерой Пола мы проникаем в сложный мир высокой кухни, наполненный творчеством, тяжелой работой, конфликтами и интригами. Название в оригинале: A MATTER OF TASTEСтрана: США Год выпуска: 2011 Режиссер: Салли Роуи Продолжительность выпуска: 68 минут Смотрите на нашем телеканале:
|